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ON MANGE QUOI ?

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Recettes&Co


La tropezienne...

Publié le 5 Mai 2013, 19:07pm

Bonjour tout le monde, aujourd'hui vous n'aurez pas une recette mais un petit cours sur le fameux gateau de st Tropez, la Tropezienne .

J'ai décidé de vous parler de ce gateau tout simplement car je suis du coté de St Tropez en ce moment.

Premièrement, qu'est-ce que la Tropezienne ? La tarte Tropezienne est une tarte qui est composée de deux disque de brioche dans lesquels, unecrème mousseline vanillé qui est disposée bien généreusement

Sur la brioche du dessus, est parsemé de petit cristaux de sucre.

Cette tarte aux airs Méditéranééen est parfaite pour se faire plaisir !

Alors juste un conseil, mangez une tarte Tropezienne venant de St Tropez, elle sera bien meilleure croyez moi !!!

La tarte Tropezienne autenthique...

La tarte Tropezienne autenthique...

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